12月的上海迎来首家以色列餐吧的入驻。米其林三星大厨OFER AVGIL携手以色列十大本土餐厅BOYA落户静安1788广场，一场最纯粹的地中海舌尖饕餮正在呈现。

独特的地理条件和悠久的历史，孕育出以色列独具特色的饮食文化。历经3000余年发展，以色列美食既蕴含了东方餐饮的色香味，也汲取了西方餐饮的规范化与机械化，如今已日渐成为让全球食客欲罢不能的舌尖饕餮。

BOYA餐吧，一家源于以色列特拉维夫的原味餐吧，《TIME OUT》杂志将BOYA评选为“以色列十大本土餐厅之一”，《CITY MOUSE》杂志将其列入特拉维夫海岸美食TOP3，其纯正的以色列风味和主打健康的饮食方式，成为以色列家喻户晓的美食殿堂。

如今，为了让更多中国的“美食家”、“休闲客”也能领略到最原汁原味的地中海美食与文化，OFER AVGIL携手BOYA，于2016年12月登陆上海。

OFER AVGIL，来自以色列的米其林大厨，1992年进入以色列海法烹饪学院学习，1994年进入耶路撒冷希尔顿大酒店，1998年起担任耶路撒冷AQUA DEVALAIK（法国米其林三星餐厅）主厨，2001年起担任特拉维夫BOYA餐吧行政总厨，至今，OFER推动以色列饮食文化传播已超过24年。

在美国前总统克林顿访以期间，OFER AVGIL曾为其烹饪美食，以色列BOYA也是外交部长沙龙等诸多名人政要经常光顾的餐吧之一。OFER始终信奉：美食是一场灵魂的修行。在OFER AVGIL的推动下，以色列饮食文化走出地中海，得到了来自世界各地的赞誉。

BOYA，严格的选材、格外注重营养和食材原始滋味的烹调手法，让美食除了满足味觉享受，更为灵魂注入健康、浪漫和活力，在BOYA，还能品尝到久闻盛名的戈兰高地葡萄酒，美食美酒，一场最纯粹的地中海舌尖盛宴正在呈现。

BOYA地址：上海市静安区南京西路1788号1788广场1F（近愚园路）

BOYA电话：13681723754（王经理）